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ANTIPASTI / VORSPEISE
BRUSCHETTA TRADIZZIONALE
mit Kirschtomatenwürfeln, Knoblauch und Basilikum
5,50 €
GAMBAS AGLIO E OLIO
Riesen Garnelen mit Knoblauch, Paprika und Petersilie in Tomatensauce
9,50 €
VITELLO TONNATO
Kalbsfiletscheibe in Thunfischschaum-Sauce und Kapern
12,50 €
CARPACCIO DI MANZO
Rinderfilet-Carpaccio mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesansplitter
12,00 €
ANTIPASTO DI VERDURA
Gebratenes Gemüse mit Balsamico-Tropfen und Parmesansplitter
11,00 €
PASTA / NUDELGERICHTE
LINGUINE CON GAMBERETTI
Linguine mit Riesen Garnelen, Zucchini und Kirschtomaten
15,00 €
TAGLIATELLE AL TARTUFO
Bandnudeln mit frischen Trüffel-Flocken und Parmesansplitter
16,00 €
PASTA MISTA
Verschiedene gefüllte Nudeln in Kirschtomaten-Sauce oder Salbei-Butter,
dazu Parmesansplitter
13,00 €
TAGLIATELLE AL SALMONE
mit Lachs und Kirschtomaten in Rosa-Sauce
13,50 €
GNOCCHI AL POMODORO
in Kirschtomaten-Sauce
10,00 €
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
Spaghetti mit Knoblauch-Öl und Peperoncino
9,00 €
SCHWÄBISCHE SPEZIALITÄTEN
VOM SCHWEIN
RIESEN TELLERSCHNITZEL
mit Pommes oder selbstgemachten Spätzle
11,50 €
KINDERSCHNITZEL
mit Pommes oder selbstgemachten Spätzle
8,00 €
BIERKUTSCHERSTEAK
mit Röstzwiebeln, Grillspeck, selbstgemachter Kräuterbutter und Ajvar,
dazu Pommes
15,00 €
RAHMSCHNITZEL 12,50 €
mit selbstgemachten Spätzle
kleine Portion
10,00 €
Schweinelachsesteak nach JÄGER-ART
13,00 €
dazu selbstgemachte Spätzle
kleine Portion
10,50 €
SCHWEINEFILET
in Rahmchampignonsauce, dazu selbstgemachte Spätzle
15,50 €
VOM RIND
ZWIEBELROSTBRATEN 18,50 €
dazu selbstgemachte Spätzle
kleine Portion
15,50 €
BIERBRAUERTELLER
Zwiebelrostbraten auf geschmorten Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
19,50 €
FLEISCH
RUMPSTEAK MIT GEMÜSE
auf gebratenem Gemüse
22,00
€
RUMPSTEAK MIT STEINPILZEN
in Cognac-Rahmsauce und Trüffel
dazu Bandnudeln
24,00 €
RUMPSTEAK CAFE DE PARIS
Rumpsteak gratiniert mit Semmelbrösel und selbstgemachter Kräuterbutter,
dazu Rosmarin-Kartoffeln
20,50 €
TAGLIATA PIEMONTESE
Rumpsteak filetiert auf Rucolabett mit Parmesansplitter, Trüffelcreme und
Balsamicotropfen, dazu Bandnudeln
22,00 €
GRILLTELLER
Puten-, Schweinerückensteak, Schweinefilet und Rumpsteak
mit selbstgemachter Kräuterbutter und Ajvar, dazu Pommes
18,50 €
STEAKS
ca. 120 g ca. 220 g
SCHWEINELACHSESTEAK 7,50 € 11,00 €
PUTENSTEAK 8,50 € 12,00 €
RUMPSTEAK 13,00 € 16,00 €
PIZZA / PIZZEN
PIZZA BROT 5,00 €
mit Knoblauch-Öl und Oregano
MARGHERITA 6,50 €
Tomatensauce und Mozzarella
SALAMI 7,50 €
Tomatensauce, Mozzarella und Salami
PROSCIUTTO 7,50 €
Tomatensauce, Mozzarella und Hinterschinken
FUNGHI 7,50 €
Tomatensauce, Mozzarella und Champignons
SALAMI-PROSCIUTTO 8,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Salami und Hinterschinken
VERONA 8,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons
CASALINGA 8,50 €
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Hinterschinken und Champignons
NAPOLETANA 8,50 €
Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen und Zwiebeln
TONNO 9,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
HAWAII 8,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Ananas
CAPRICCIOSA 9,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Oliven und Sardellen
FRUTTI DI MARE 11,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch
CALZONE 8,50 €
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Hinterschinken und Champignons
VEGETARIANA 9,50 €
Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse
PARMA 10,50 €
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesan
RUCOLA E PARMIGGIANO 10,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan und Knoblauch
PIZZA SPECIALE /
BESONDERE PIZZA
DELLA CASA
13,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Rinderstreifen gegrillt, Rucola, Parmesan und Balsamico
SALMONE
12,50 €
Mozzarella, geräucherter Lachs, Kirschtomaten, Sahne und Pesto
GOURMET
13,50 €
Mozzarella, Gamberetti, Zucchini, Kirschtomaten und Pesto
BUFALA
13,50 €
Mozzarella aus Büffelmilch, Kirschtomaten, Rucola und Parmaschinken
AL TARTUFO 14,00 €
Mozzarella, Rinderstreifen, Champignons, Rucola und Trüffel