TEL: 07472 96 279 30

KIEBINGER STR. 43 72108 ROTTENBURG - KIEBINGEN

DESIRÉE RESTAURANT

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IMMER STELLEN WIR IHNEN AUF UNSERER EMPFEHLUNGSKARTE EXkLUSIVE GERICHTE VOR

ANTIPASTI / VORSPEISE

BRUSCHETTA TRADIZZIONALE 5,50 €

mit Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum

GAMBAS AGLIO E OLIO                                                                                  9,50 €
Riesen Garnelen mit Knoblauch, Paprika und Petersilie in Tomatensauce

VITELLO TONNATO        12,50 €
Kalbsfiletscheibe in Thunfischschaum-Sauce und Kappern

CARPACCIO DI MANZO    12,00 €
Rinderfilet-Carpaccio mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesansplitter

ANTIPASTO DI VERDURA     11,00 €
Gebratenes Gemüse mit Balsamico-Tropfen und Parmesansplitter

INSALATA / SALATE

INSALATA VERDE    3,50 €
Kleiner grüner Salat

INSALATA MISTA
Kleiner gemischter Salat                                                                5,00 €
Großer gemischter Salat                                                                                  7,00 €

INSALATA BUFALINA                                                                                     10.00 €
Mozzarella aus Büffelmilch und Kirschtomaten

INSALATA TONNO    9,00 €
Großer gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

INSALATA RUCOLA                                                                                   9,50 €
Rucolasalat mit Kirschtomaten, Croutons, Balsamico und Parmesansplitter

INSALATA DI TACCHINO       11,00 €
Großer gemischter Salat mit Putenstreifen, Croutons, Speck und Champignons

10,5

PASTA / NUDELGERICHTE

LINGUINE CON GAMBERETTI        15,00 €
Linguine mit Riesen Garnelen, Zucchini und Kirschtomaten

TAGLIATELLE AL TARTUFO        16,00 €
Bandnudeln mit frischen Trüffel-Flocken und Parmesansplitter

PASTA MISTA         13,00 €
Verschiedene gefüllte Nudeln in Kirschtomaten-Sauce oder Salbei-Butter,
dazu Parmesansplitter

TAGLIATELLE AL SALMONE                                                                          12,00 €
mit Lachs und Kirschtomaten in Rosa-Sauce

GNOCCHI AL POMODORO                                                                            10,00 €
in Kirschtomaten-Sauce

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO        9,00 €
Spaghetti mit Knoblauch-Öl und Peperoncino

SCHWÄBISCHE SPEZIALITÄTEN

VOM SCHWEIN

RIESEN TELLERSCHNITZEL                                                                            11,00 €
mit Pommes oder selbstgemachten Spätzle

KINDERSCHNITZEL 8,00 €
mit Pommes oder selbstgemachten Spätzle

BIERKUTSCHERSTEAK     14,00 €
mit Röstzwiebeln, Grillspeck, selbstgemachter Kräuterbutter und Ajvar,
dazu Pommes

RAHMSCHNITZEL       12,00 €
mit selbstgemachten Spätzle
kleine Portion                                                                                             10,00 €

Schweinelachsesteak nach JÄGER-ART                                                        12,50 €
dazu selbstgemachte Spätzle
kleine Portion                                                                                               10,50 €

SCHWEINEFILET                                                                                            14,00 €
in Rahmchampignonsauce, dazu selbstgemachte Spätzle

VOM RIND

ZWIEBELROSTBRATEN       17,00 €
dazu selbstgemachte Spätzle
kleine Portion                                                                                                15,00 €

BIERBRAUERTELLER                                                                                       18,50 €
Zwiebelrostbraten auf geschmorten Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

FLEISCH

RUMPSTEAK GEGRILLT                                                                                  22,00 €
auf gebratenem Gemüse

RUMPSTEAK        24,00 €
mit Steinpilzen in Cognac-Rahmsauce und Trüffel
dazu Bandnudeln

RUMPSTEAK CAFE DE PARIS                                                                          19,50 €
Rumpsteak gratiniert mit Semmelbrösel und selbstgemachter Kräuterbutter,
dazu Rosmarin-Kartoffeln

TAGLIATA PIEMONTESE        19,50 €
Rumpsteak filetiert auf Rucolabett mit Parmesansplitter, Trüffelcreme und
Balsamicotropfen, dazu Bandnudeln

GRILLTELLER        17,50 €
Puten-, Schweinerückensteak, Schweinefilet und Rumpsteak
mit selbstgemachter Kräuterbutter und Ajvar, dazu Pommes

STEAKS                                                                     ca. 120 g                 ca. 220 g

SCHWEINELACHSESTEAK                                           7,50 €                    11,00 €
PUTENSTEAK 7,50 €                      11,00 €
RUMPSTEAK                                                              12,00 €                  16,00 €

PIZZA / PIZZEN

PIZZA BROT    5,00 €
mit Knoblauch-Öl und Oregano

MARGHERITA    6,50 €
Tomatensauce und Mozzarella

SALAMI                                                                                                        7,50 €
Tomatensauce, Mozzarella und Salami

PROSCIUTTO    7,50 €
Tomatensauce, Mozzarella und Hinterschinken

FUNGHI    7,50 €
Tomatensauce, Mozzarella und Champignons

SALAMI-PROSCIUTTO                                                                                    8,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Salami und Hinterschinken

VERONA     8,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons

CASALINGA        8,50 €
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Hinterschinken und Champignons

NAPOLETANA       8,50 €
Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen und Zwiebeln

TONNO     9,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

HAWAII                                                                                                         8,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Ananas

CAPRICCIOSA                                                                                                  9,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Oliven und Sardellen

FRUTTI DI MARE    11,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch

CALZONE                                                                                                 8,50 €
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Hinterschinken und Champignons

VEGETARIANA    9,50 €
Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse

PARMA                                                                                                       10,50 €
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesan

RUCOLA E PARMIGGIANO       10,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan und Knoblauch

PIZZA SPECIALE / BESONDERE PIZZA

DELLA CASA                                                                                         13,00 €
Tomatensauce, Mozzarella, Rinderstreifen gegrillt, Rucola, Parmesan und Balsamico

SALMONE                                                                                               12,50 €
Mozzarella, geräucherter Lachs, Kirschtomaten, Sahne und Pesto

GOURMET                                                                                                13,50 €
Mozzarella, Gamberetti, Zucchini, Kirschtomaten und Pesto

BUFALA                                                                                                    13,50 €
Mozzarella aus Büffelmilch, Kirschtomaten, Rucola und Parmaschinken

AL TARTUFO                                                                                                14,00 €
Mozzarella, Rinderstreifen, Champignons, Rucola und Trüffel